NEW ドミニカ共和国AA 100グラム
¥1,050 税込
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さいたま市大宮区の手焙煎コーヒー屋『Jon's Coffee』です。
コーヒーは鮮度が命。ご注文いただいてから丁寧に焙煎いたします。
届きましたらなるべくお早目にお召し上がりください。
カリブ海に浮かぶ、北海道より少し小さな国土面積のドミニカ共和国。
ドミニカ共和国の年間のコーヒー豆生産量は60万~70万袋
そのほとんどはヨーロッパに向けて輸出されています。
さらにコーヒー豆の生産量が下がってきている中で輸出量自体も減少傾向にあります。
日本への輸出は年間2,000~3,000袋ほどであり、日本でドミニカ共和国産のコーヒー豆は手に入れるのは非常に難しいです。
ブルーマウンテンと同じ品種でクセのないすっきりとした後味で何度でも飲みたくなる『やみつきコーヒー』です(⌒∇⌒)
なめらかな舌触りでしっかりとした甘味が特徴のコーヒー豆。
深い味わいやや深めのローストがおすすめです。
ドミニカ共和国の風土が育んだ特別な味わいを楽しめることで人気を集めています。温かいコーヒーはもちろん、アイスコーヒーにしても美味しく楽しめるため、季節やシーンを問わず幅広い楽しみ方ができます。
ドミニカ共和国AAは、まるで南国のリゾートを訪れたような至福の時間をお届けします。贅沢な一杯でストレスを忘れ、リフレッシュしてください。
中煎り~深煎りよりに焙煎します。
※豆を挽く際は、中挽きがおすすめです。
※内容量は生豆時で計量しています。焙煎しますと水分が抜けて15%前後gが減ります。
《原材料》コーヒー生豆(ドミニカ共和国)
《賞味期限》1か月以内
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